机艺融合！我国首个食用菌智能化生产技术与装备项目落地韶关曲江

近日，国首个食关曲曲江区食用菌省级现代农业产业园实施主体、用菌白土镇农业产业强镇实施单位韶关市星河生物科技有限公司参与的化生“十四五”国家重点研发计划“工厂化农业关键技术与智能农机装备”重点专项“食用菌智能化生产装备创制与应用（2024YFD2000700）”项目正式获批立项。

据悉，产技该项目是术装我国首个食用菌智能化生产技术与装备国家重点研发计划项目，牵头单位是备项中国农业机械化科学研究院集团有限公司。韶关市星河生物科技有限公司将作为草菇工厂化生产关键技术研发及智能化生产装备“机-艺”融合应用示范承担单位，目落将与中国农业机械化科学研究院集团有限公司、地韶华中农业大学、机艺江农业农村部规划设计研究院、融合中国农业科学院农业信息研究所、国首个食关曲浙江大学等共10家科研院校和行业头部企业组成产学研用联合攻关团队，用菌共同开展草菇全程智能化管控关键技术及装备研发与应用示范，化生并将完成辐射带动周边农户和培训农技人员等产业任务。 

2025年1月16日，项目首席科学家及相关课题负责人等专家一行莅临韶关市星河生物科技有限公司，就项目落地实施开展工作交流指导，并对科研攻关任务、示范基地建设、联农带农和中央财政专项资金使用等进行了沟通和部署。

韶关市星河生物科技有限公司，扎根于广东省韶关市—草菇的发源地，这里有300多年的人工栽培食用菌传统。作为国家高新技术企业及广东省重点农业龙头企业，自2004年成立以来，企业已建立173亩食用菌产业基地。企业不仅是省内首个香菇生产标准化试点的食用菌企业，也是粤北地区首个实现工厂化栽培食用菌的企业，为推动地区农业产业化升级做出了积极贡献。

韶关市星河生物科技有限公司相关负责人表示，公司将借助国家重点研发计划项目为契机，加强与国家级科研院校和行业龙头企业合作，增强企业自身科技创新动能，打好关键核心技术攻坚战，加快数字化转型和技术升级，培育发展新质生产力，充分发挥南华草菇种质资源优势，进一步提高科技赋能特色农产品品质，促进企业高质量发展，带动农民增收致富。

通讯员：陈文斌 邓琪文

来源：南方农村报社